Disfruta de la explosión de sabores en cada bocado con nuestra receta de Sierra Molida con Pimientos y Cebollas. Este plato colorido y lleno de vibrantes verduras es una invitación a un festín lleno de frescura y autenticidad.
Ingredientes:
- 500 g de sierra molida
- 2 pimientos (rojo y verde), cortados en tiras
- 1 cebolla grande, cortada en rodajas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Especias opcionales: comino, pimentón, orégano
Preparación:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los ajos picados y saltea hasta que estén fragantes.
- Añade la sierra molida y cocina hasta que se dore uniformemente.
- Incorpora los pimientos y cebollas cortados. Cocina hasta que las verduras estén tiernas, pero aún crujientes.
- Agrega las especias al gusto, sal y pimienta para realzar los sabores.
- Sirve la Sierra Molida con Pimientos y Cebollas sobre arroz, tortillas o acompañada de guarniciones frescas.
Nuestra Sierra Molida con Pimientos y Cebollas es una opción deliciosa y equilibrada que deleitará a tu paladar. ¡Prepárala para una experiencia culinaria llena de colores y sabores inolvidables!
