Descripción
TOCINO AHUMADO DE CERDO
El tocino contiene omega-3 y colina, dos nutrientes que son de vital importancia, ya que protegen la salud mental y la memoria.
Así, mismo contiene otros nutrientes como potasio, vitamina B1 y vitamina B12, que ayudan a fortalecer los huesos, y a tener mayor concentración, prevenir las cataratas, evitar la falta de energía o los daños en los nervios.
Como bien sabemos el tocino es una mezcla entre grasa y carne, estas grasas no son tan malas, la mayor parte es ácido oleico, el mismo que se encuentra presente en el aceite de oliva, y que es considerado bueno para el corazón.
Además de que una porción de 100 gramos contiene 37 gramos de proteína y vitaminas B1, B2, B3, B4, B6 y B12.
