Descripción
Pulpa Bola
La PULPA BOLA es un tipo de corte que proviene del fémur del lado de la panza de la vaca. Es un alimento de origen animal, propio de la naturaleza, esto debido a que no está industrializado ni procesado. Además de ser de la mejor calidad, es rico en nutrientes.
Pertenece al grupo de las proteínas, debido a que es el nutriente que más prevalece. Además, contiene poca grasa, vitaminas y minerales.
