«Tacos de Camarón Seco con Chorizo ​​de Atún: Una fusión única de sabores marinos y ahumados, una verdadera delicia culinaria.»

Ingredientes

 

  • 200 g de camarones secos con cabeza
  • 100 g de chorizo ​​de atún, desmenuzado
  • 8 tortillas de maíz
  • 1/2 taza de cebolla morada, en rodajas finas
  • 1/2 taza de cilantro fresco picado
  • Jugo de 2 limones
  • Salsa picante (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto

 

 

Preparación:

 

  • En una sartén, saltea los camarones secos con cabeza hasta que estén dorados y crujientes. Reserva.
  • En otra sartén, cocine el chorizo ​​de atún hasta que esté dorado.
  • En un recipiente, mezcle los camarones secos con cabeza y el chorizo ​​de atún.
  • Caliente las tortillas de maíz en una sartén caliente durante unos segundos por cada lado.
  • Rellena cada tortilla con la mezcla de camarones y chorizo.
  • Agrega cebolla morada, cilantro fresco, jugo de limón y, si lo deseas, salsa picante.
  • Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve los tacos.

 

 

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