Nuestro pulpo a la parrilla con chimichurri de hierbas frescas es una obra maestra de la parrilla en la gastronomía. Un plato que te hará apreciar el sabor único del pulpo.
Ingredientes:
- Pulpo cocido
- Chimichurri (aceite de oliva, ajo, cilantro, perejil, vinagre, pimienta roja)
- Sal y pimienta
Modo de preparación:
- Ase el pulpo cocido a la parrilla hasta que este dorado y con marcas de parrilla.
- Mientras tanto, mezcla todos los ingredientes del chimichurri en un tazón.
- Una vez que el ´pulpo este listo, cubre con la salsa de chimichurri.
- Sirve con una guarnición de vegetales asados.
Este plato lleva el pulpo a un nivel superior. La combinación del pulpo a la parrilla con el chimichurri de hierbas frescas te dejará con ganas de más.
