¿Te atreves a llevar tu experiencia de pizza a nuevas alturas? Nuestra Pizza de Chorizo y Queso es una explosión de sabores que combina la riqueza del chorizo con la indulgencia del queso derretido. Esta pizza te transportará a un festín de delicias que hará que cada bocado sea inolvidable.
Ingredientes:
- 1 bola de masa para pizza, lista para usar.
- 1 taza de salsa de tomate.
- 1 taza de queso mozzarella rallado.
- 1/2 taza de chorizo regional de puerco, cocido y desmenuzado.
- 1/4 de taza de cebolla roja, finamente cortada.
- 1/4 de taza de pimientos rojos, cortados en tiras.
- 1/4 de taza de aceitunas negras, rebanadas.
- Orégano fresco y hojas de albahaca para decorar.
Preparación:
- Precalienta el horno a 220°C.
- Estira la masa para pizza en una superficie enharinada y colócala en una bandeja para horno.
- Extiende uniformemente la salsa de tomate sobre la masa, dejando un borde delgado.
- Espolvorea el queso mozzarella sobre la salsa de tomate. Luego, distribuye uniformemente el chorizo, la cebolla, los pimientos y las aceitunas sobre la pizza.
- Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
- Retira la pizza del horno y deja enfriar por unos minutos antes de cortarla.
- Decora con orégano fresco y hojas de albahaca antes de servir.
La Pizza de Chorizo y Queso es una obra maestra culinaria que deleitará a tus sentidos. Cada rebanada es una combinación perfecta de sabores intensos y texturas deliciosas. ¡Prepárate para un viaje gastronómico que hará que desees repetir una y otra vez!
