¿Te atreves a llevar tu experiencia de pizza a nuevas alturas? Nuestra Pizza de Chorizo y Queso es una explosión de sabores que combina la riqueza del chorizo con la indulgencia del queso derretido. Esta pizza te transportará a un festín de delicias que hará que cada bocado sea inolvidable.

Ingredientes:

• 1 bola de masa para pizza, lista para usar.
• 1 taza de salsa de tomate.
• 1 taza de queso mozzarella rallado.
• 1/2 taza de chorizo regional de puerco, cocido y desmenuzado.
• 1/4 de taza de cebolla roja, finamente cortada.
• 1/4 de taza de pimientos rojos, cortados en tiras.
• 1/4 de taza de aceitunas negras, rebanadas.
• Orégano fresco y hojas de albahaca para decorar.

 

 Preparación:

1. Precalienta el horno a 220°C.
2. Estira la masa para pizza en una superficie enharinada y colócala en una bandeja para horno.
3. Extiende uniformemente la salsa de tomate sobre la masa, dejando un borde delgado.
4. Espolvorea el queso mozzarella sobre la salsa de tomate. Luego, distribuye uniformemente el chorizo, la cebolla, los pimientos y las aceitunas sobre la pizza.
5. Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
6. Retira la pizza del horno y deja enfriar por unos minutos antes de cortarla.
7. Decora con orégano fresco y hojas de albahaca antes de servir.

 

 La Pizza de Chorizo y Queso es una obra maestra culinaria que deleitará a tus sentidos. Cada rebanada es una combinación perfecta de sabores intensos y texturas deliciosas. ¡Prepárate para un viaje gastronómico que hará que desees repetir una y otra vez!