Ingredientes:

Cada bocado es una experiencia que despierta tus papilas gustativas y te hace apreciar la armonía entre el pescado y una salsa vibrante.

 

• 4 filetes de tilapia
• 1 taza de cilantro fresco picado
• Jugo de 2 limones
• 2 dientes de ajo picado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

 

En un recipiente, mezcle el cilantro picado, el jugo de limón, el ajo picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

Marina los filetes de tilapia en esta mezcla durante al menos 30 minutos en el refrigerador.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y cocina los filetes de tilapia durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos y ligeramente dorados.

Sirve los filetes de tilapia con la salsa de cilantro y lima por encima.