Una ensalada vibrante que fusiona la intensidad de los camarones secos con cabeza con la frescura de las frutas tropicales. Una explosión de sabores que transporta tus sentidos a un paraíso culinario.

Ingredientes:

  • Camarones secos con cabeza
  • Mezcla de lechugas frescas
  • Piña fresca, cortada en trozos
  • Mango maduro, cortado en cubos
  • Aguacate, en rodajas
  • Cilantro fresco, picado
  • Vinagreta de limón y miel

Preparación: 

  1. Preparación de los Camarones:
    • Saltear los camarones secos con cabeza en una sartén con aceite de oliva y ajo hasta que estén dorados.
  2. Armar la Ensalada:
    • En un tazón grande, colocar la mezcla de lechugas frescas como base. Agregar la piña, el mango, el aguacate y los camarones salteados.
  3. Vinagreta de Limón y Miel:
    • Preparar una vinagreta mezclando jugo de limón, miel, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Verter sobre la ensalada.
  4. Mezclar y Servir:
    • Delicadamente, mezclar todos los ingredientes para asegurar que estén bien cubiertos con la vinagreta.
  5. Decorar con Cilantro Fresco:
    • Espolvorear cilantro fresco picado sobre la ensalada para añadir un toque herbal.

 

Una explosión de frescura y sabor en cada bocado, esta ensalada de camarones secos con cabeza y frutas tropicales es perfecta para deleitar tus sentidos. ¡Una experiencia culinaria que te transporta directamente a la playa!

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