Los camarones a la parrilla con limón son una oda a la frescura y la sencillez. Este plato destaca la jugosidad de los camarones acentuados por la braza de la parrilla y la chispeante acidez del limón. Únete a esta experiencia culinaria que celebra la calidad de los ingredientes y la facilidad de la parrilla
Ingredientes:
- 500g de camarones grandes, pelados y desvenados
- ¼ de taza de aceite de oliva
- 2 limones (jugo y ralladura)
- 3 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco, picado (para decorar)
Preparación:
- En un recipiente, mezcle el aceite de oliva, el jugo y la ralladura de limón, el ajo picado, sal y pimienta. Esta mezcla será tu marinada.
- Coloque los camarones en la marinada y asegúrese de que este bien cubierto. Deje marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Precaliente la parrilla a fuego medio alto. Ensarte los camarones brochetas o colóquelos directamente en la parrilla.
- Coloque los camarones a la parrilla durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos y con marcas de parrilla.
- Sirve los camarones a la parrilla con una generosa rociada de limón adicional y espolvorea con perejil fresco.
Es la opción perfecta para las personas que buscan una combinación de sabores frescos y deliciosos. La sencillez de la parrilla realza la calidad de los camarones, mientras que el toque de limón añade una nota cítrica vibrante. ¡disfruta de esta receta veraniega q1ue hace que cado bocado sea una celebración de los sabores puros auténticos!
